Brassiche
Brassica spp.
L’attrattività è l’aspetto che accomuna le brassiche Maraldi, molto eterogenee tra di loro e capaci di aggiungere appeal al mix delle baby leaf.
L’attività di miglioramento genetico dell’azienda su questa gamma di colture è mirata a rispondere alle richieste dei consumatori sempre più attenti alla componente nutrizionale degli alimenti che scelgono.
MIZUNA GREEN
Brassica rapa var. japonica
- Ciclo precoce
- Portamento eretto, foglia spessa da resa elevata
- Foglia di colore verde scuro, margine mediamente dentellato che non allarga in sovramaturazione
MIZUNA EARLY
Brassica rapa var. japonica
- Ciclo medio precoce
- Veloce nella crescita, con portamento eretto
- Foglia di colore verde scuro con margine dentellato
MIZUNA MSX 19042
Brassica rapa var. japonica
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Mizuna precoce dall’eccezionale spessore
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Foglia consistente di colore verde brillante
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Ottima frastagliatura, idonea per sfalci multipli
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Garantisce rese sopra alla media
MIZUNA MSX 19038
Brassica rapa var. japonica
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Varietà a crescita lenta dalla consistenza unica
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Foglia colore verde scurissima
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Qualità e resa nel periodo estivo
MIZUNA EXTRA FRIZEE
Brassica rapa var. japonica
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Ciclo medio
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Molto attraente nei salad mix per via della foglia profondamente incisa
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Foglia di colore verde medio brillante, con margine profondamente dentellato
MIZUNA RED VELVET F1
Brassica rapa var. japonica
- Ciclo precoce
- Attraente colore violaceo particolarmente intenso nel periodo invernale
- Stelo verde e lungo, dentellatura del margine poco profonda
MIZUNA SUNRISE F1
Brassica rapa var. japonica
- Ciclo medio
- Innovativa, unisce il colore rosso scurissimo ad una profonda frastagliatura
- Colore rosso intenso tutto l’anno
TAT SOI GREEN ORTIS
Brassica rapa var. rosularis
- Ciclo medio
- Pianta a portamento eretto con foglia a cucchiaio
- Foglia di colore verde scuro a forma di cucchiaio con stelo di medie dimensioni
TAT SOI RED SPOON F1
Brassica rapa var. rosularis
- Ciclo medio, colore bene nel periodo freddo
- Foglia di colore rosso medio con forma a cucchiaio
PAK CHOI RED MOON F1
Brassica rapa var. chinensis
- Ciclo medio precoce
- Varietà flessibile per produzione durante tutto l’anno
- Colorazione viola intenso, foglia e stelo dal buon spessore
- Unisce un buon vigore ad una colorazione intensa anche nel periodo estivo
PAK CHOI RED WINTER F1
Brassica rapa var. chinensis
- Particolarmente indicato per produzioni invernali
- Ciclo molto precoce
- Combina una colorazione viola intenso ad una lamina fogliare spessa e un ciclo precoce. Elevato vigore
- Foglia di colore viola con forma ovale tondeggiante
PAK CHOI WHITE
Brassica rapa var. chinensis
- Ciclo precoce
- Portamento eretto, elevato vigore
- Foglia di colore verde scura, stelo bianco brillante
MUSTARD EXTRA RED
Brassica juncea
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Ciclo medio
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Tipologia “red giant”, colorazione diffusa uniformemente sulla superficie della foglia
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Foglia di colore rosso, ampia e bollosa
MUSTARD RED FUEGO
Brassica juncea
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Ciclo precoce
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Particolarmente indicata per produzioni invernali
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Tipologia “red giant”, unisce colorazione molto intensa, scura e diffusa sulla superficie della foglia, con un ciclo precoce
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Foglia ampia e bollosa
MUSTARD DOUBLE FACE
Brassica juncea
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Ciclo medio tardivo
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Varietà dalla colorazione rosso intenso su entrambi i lati della foglia, attitudine che conserva anche nel periodo estivo
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La mustard più scura, con foglia ampia e bollosa
MUSTARD FRILLY RED
Brassica juncea
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Ciclo medio precoce
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Caratterizzata dalla profonda seghettatura della foglia e da un piacevole sapore di senape
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Foglia di colore rossastro
KALE GREEN MSX374
Brassica napus
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Ciclo precoce, più rapido a confronto dei tradizionali kale
Portamento eretto, foglia verde medio scuro, idoneo per più sfalci
Bassa suscettibilità alla peronospora
KALE GREEN IN627 F1
Brassica oleracea
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Ibrido vigoroso a ciclo precoce
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Tipologia dwarf green curled
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Pianta eretta dall’eccellente uniformità
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Tollerante alla peronospora
KALE DWARF GREEN CURLED
Brassica oleracea
- Ciclo medio precoce
- Tipica foglia di kale, idoneo per produzione baby leaf
- Foglia di colore verde scuro con margine mosso
CAVOLO NERO DI TOSCANA
Brassica oleracea
- Ciclo medio precoce
- Selezione migliorata per intensità verde scuro della foglia e tessitura
- Foglia di colore verde scuro e bollosa
KALE RED RUSSIAN
Brassica oleracea
- Ciclo medio
- Sviluppa una colorazione rossa intesa allo stadio di pianta adulta, per produzione di baby leaf la foglia si presenta verde rossastra
- Foglia dal margine mosso
KALE SCARLET
Brassica oleracea
- Ciclo medio
- Sviluppa una colorazione rosso intenso allo stadio di pianta adulta, per produzione di baby leaf la foglia si presenta verde rossastra
- Foglia dal margine mosso
KALE RED WAVE F1
Brassica napus
- Ciclo medio precoce
- Foglia dentellata di colore rosso violaceo
- Foglia molto attraente, bassa suscettibilità alla peronospora